تشكن بارميزان الشيف كريم الصقر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 صدر فراخ
- بصل
- توم
- مسطرده
- باربيكيو
- توابل
- جبنه بارميزان
- جبنه موتزاريلا
-
1
تشكن بارميزان عباره عن 2 صدر فراخ يتبل بمارينيه مسطرد باربيكيو بصل ثوم طماطم في الخلاط ثم ننقع بهم الفراخ ثم بيض. بقسماط ناعم.
-
2
ثم علي زيت هادي الحراره حتي التسويه نضع فوق قطع الفراخ صلصه كونكاسيه ثم جبن بارميزان ثم جبن موتزاريلا تدخل الفرن حتي ان تاخد اللون الذهبي ثم نقدمها مع بنا وايت صوص او سوتيه مشوي. و ماش بوتيتو والف هنا الشيف صقر